| Код |
5120 |
| Нэр |
Тогооч
|
| Төрөл |
Ангилал |
| Төлөв |
A |
| Үүсгэсэн цаг |
2020-02-01 06:39:22 |
Тодорхойлолт
- Тогооч нь зочид буудал, зоогийн, нийтийн хоолны бусад газар, хөлөг онгоц, суудлын галт тэрэг болон айл өрхөд хоол хүнс бэлтгэх ажлыг зохион байгуулж хийнэ.
Гүйцэтгэх үүрэг
- а) хоол хүнсийг бэлтгэж, боловсруулах,
- б) хоол бэлтгэгчийн ажлыг удирдан зохион байгуулах,
- в) хоол хүнсний амт, чанарыг шалгах,
- г) тусгай жор болон өөрийн зохиосон жор, орцын дагуу хоолны орцыг жигнэж хэмжих, холих,
- д) шарах шүүгээ, шарагч, бусад хоол хийх тоног төхөөрөмжийн температурыг тохируулах, хоол хүнс бэлтгэх эрүүл ахуйн стандарт шаардлага хангасан, аюулгүй орчныг бүрдүүлэх зорилгоор гал тогооны өрөө, гал тогооны хэрэгсэл, тоног төхөөрөмж болон үйлчилгээний хэсгийг цэвэр байлгаж, шалгах,
- е) том шарагч, хайруулын таваг зэрэг их хэмжээтэй хоол хийх зориулалт бүхий тоног төхөөрөмжүүдийг ажиллуулах зэрэг багтана.
Холбогдох ажил мэргэжил
- 3434Тогооч
- 9411 Түргэн хоолны газрын бэлтгэгч
Дэд ангилалууд
| Төрөл |
Код |
Нэр |
| Мэргэжил |
5120-11 |
Тогооч
|
