Үндэсний ажил, мэргэжлийн ангилал ба тодорхойлолт-08

Код 2265
Нэр Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоолны арга зүйч
Төрөл Ангилал
Төлөв A
Үүсгэсэн цаг 2020-02-01 06:38:36
Тодорхойлолт
  • Хоол зүйч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн нь хүний эрүүл мэндэд хоол хүнс, тэжээлийн нөлөөллийг өргөтгөх, хөтөлбөрийг үнэлэх, төлөвлөх, хэрэгжүүлэх үүрэгтэй.
Гүйцэтгэх үүрэг
  • а) иргэд, гэр бүл, нийгэм бүлэгт хоол тэжээл, хүнсний зүйлсийн эрүүл мэндийн үр өгөөжийг нэмэгдүүлэх, эрсдлийг бууруулах зорилгоор хоолны цэс дэглэм төлөвлөх, хоол бэлтгэх,
  • б) хоолны дэглэм, цэс төлөвлөх, хоол бэлтгэлд хяналт тавих, хоол бэлтгэх, хоолоор үйлчилдэг газруудад зөвлөмж өгөх зорилгоор хоолны хэрэглээ, чанарыг хянах,
  • в) хувь хүмүүс, гэр бүл, нийгэм бүлгийн хоол тэжээлийн хэрэглээнд үндэслэн эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн талаар мэдээлэл цуглуулах, үнэлэх,
  • г) хоол тэжээлийн үнэлгээ, оролцооны хөтөлбөрүүдийг төлөвлөх, хэрэгжүүлэх, иргэд, гэр бүлийн хоол тэжээлийн хэрэглээний төвшинг дээшлүүлэхтэй холбогдуулан сургалт явуулах,
  • д) өвчтөний хоолны дэглэм, хэрэглээг зохицуулах үүднээс эрүүл мэндийн бусад мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх,
  • е) хоол тэжээлийн хэрэгцээг хангахад чиглүүлж хүнс, хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулах, үнэлэх,
  • ж) хоол тэжээлийн талаар судалгаа хийх, үр дүнг эрдэм шинжилгээний ном сэтгүүл, хурлаар түгээх.
Ажил мэргэжлийн жишээ
  • Клиникийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн
  • Хүнс, зоогийн газрын хоол тэжээлийн ажилтан
  • Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол зүйч
  • Нийтийн эрүүл мэндийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн
  • Спортын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн
Холбогдох ажил мэргэжил
Тайлбар